Шоколад Sicao Темный 53% 500 гр
Производитель: Россия
ОПИСАНИЕ
Темный шоколад с горьковатым вкусом обжаренного какао.
Область применения: глазировка и отливка конфет, покрытие, отливка фигур, плитки, начинки и ганаш, муссы, декор.
Производитель: Sicao — Россия.
Концерн: Barry Callebaut
Цена за килограмм: 550 р.
Состав: какао тертое, сахар: масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476
Текучесть: 3 капли