Недный вкус ириски в шоколаде.

Область применения: ганаш для выпечки, мусс, ганаш, формирование.

Производитель: Cacao barry.

Состав: какао масло, сахар, сухое цельное и обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, карамелизованный сахар, соевый лецитин, натуральный ванильный экстракт, соль

Текучесть: 5 капель