Нейтральный холодный гель без вкуса и цвета идеален для придания блеска десерту, не допускает смешивания вкуса геля. Белый гель обладает сливочным вкусом, придает изделию нарядный, праздничный вид.

Серия холодных гелей, предназначенных для украшения, оформления десертов, пирожных и тортов после выпечки. Гели прекрасно выдерживают заморозку (до - 40 °С), сохраняя при этом блеск и вкусовые качества.